本网讯（文/图 后勤）为全面加强学校食堂食品安全管理，进一步提高安全卫生意识，营造良好、和谐校园环境，切实维护广大师生的生命健康，5月30日、31日，实验小学校长冯建民带队，对学校食堂食品安全管理工作开展为期2天的全面自查工作。

　　冯校长详细查看了卫星厨房监控录像、食堂的各项规章制度、从业人员的健康证、仓储间、操作间、食品留样柜、配餐间、厨房的工具设备、燃气、水电安全、餐具的二次消毒、防鼠、防蝇等情况，确保横向到边，纵向到底，不留死角。

　　学校将以本次卫星厨房安全专项检查为契机，进一步加大对卫星厨房监管工作的力度，做好我校食品安全工作，为教育教学提供保障。